Moteur de hotte professionnelle : Escargot - Caisson - Tourelle d'extraction
Moteurs de hotte professionnelle – escargot, caisson, tourelle F400°/2h
Nous sommes expert en moteur de ventilation pour hotte de cuisine professionnelle dans les restaurants.
Vous recherchez un moteur de hotte professionnelle fiable et performant pour votre cuisine de restaurant, snack ou collectivité ? Europe Ventilation vous propose une large gamme de moteurs escargot, caisson et tourelle adaptés à toutes les configurations d’extraction. Nos produits sont certifiés F400°/2h conformément aux normes en vigueur dans la restauration, garantissant sécurité et durabilité même en cas de feu de graisse.
✅ Moteur escargot : idéal pour les petites et moyennes cuisines, il assure un débit puissant tout en restant compact et économique.
✅ Moteur caisson : recommandé pour les gros débits et les cuisines intensives, il est conçu pour fonctionner en continu avec un excellent rendement.
✅ Moteur tourelle F400°/2h : indispensable pour une extraction en toiture, conforme aux obligations réglementaires de sécurité incendie.
Nos moteurs sont compatibles avec variateurs de vitesse pour ajuster la puissance et réduire la consommation électrique. Chaque modèle est sélectionné pour sa robustesse, son faible niveau sonore et sa facilité d’entretien.
Bien choisir et entretenir son moteur de hotte professionnelle
Le choix du moteur est essentiel pour garantir une extraction efficace des fumées et des graisses en cuisine professionnelle. Le dimensionnement dépend principalement de la longueur de la hotte et de la puissance des équipements de cuisson : par exemple, une cuisine de moins de 20 kW nécessitera un moteur escargot du 7/7 au 10/10, tandis qu’une grande installation collective privilégiera un moteur caisson ou tourelle haute puissance pour une puissance de cuisson > 20KW.
L’ajout d’un variateur de vitesse permet d’adapter le débit aux besoins réels, réduisant ainsi le bruit et la consommation énergétique. Pour prolonger la durée de vie de votre matériel, il est recommandé d’effectuer un nettoyage régulier (poussières, graisses, roulements).
Tous nos moteurs de hotte sont équivalent aux marques : Alvène, Vim, Fasar, Sisteven, Sodeka, France air, Nicotra, Soler & palau (S&P), Ventair, Combisteel, Marelli, Métro, Saftair, Diamond, Lemmens, Unelvent, CMC, ...
Nos prix sont parmi les plus bas de France et nous livrons partout en France et en Europe.
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