Filtre inox pour hotte de cuisine professionnelle - Filtre métallique inox pour hotte restaurant (Toutes dimensions)Filtres pour hottes professionnelles : un élément clé pour une cuisine hygiénique et performante
Les filtres pour hottes professionnelles sont des composants essentiels qui assurent une bonne extraction des graisses, des odeurs et des particules alimentaires générées lors de la cuisson. Ils jouent un rôle crucial dans le maintien d'une qualité d'air optimale dans les cuisines professionnelles et contribuent à prolonger la durée de vie des équipements.
À quoi servent les filtres pour hottes professionnelles de restaurant ?
Capture des graisses: Les filtres interceptent les particules de graisse qui se dégagent des aliments en cours de cuisson, empêchant ainsi leur accumulation sur les parois de la hotte et des conduits d'extraction.
Réduction des odeurs: Ils absorbent les odeurs de cuisson, contribuant à créer un environnement de travail plus agréable pour le personnel et les clients.
Protection des équipements: En filtrant l'air, les filtres protègent le moteur de la hotte et les conduits d'extraction de l'encrassement, réduisant ainsi les risques de panne et augmentant leur durée de vie.
Amélioration de la qualité de l'air: Ils contribuent à purifier l'air en éliminant les particules en suspension, les graisses et les odeurs, améliorant ainsi les conditions de travail et l'hygiène de la cuisine.
Les différents types de filtres
Filtre maille, tricot métallique, nid d'abeille
Filtre choc ou filtre labyrinthe
Filtre G4 et F7
Filtre charbon actif
Comment choisir le bon filtre ?
Le choix du filtre adapté dépend de plusieurs facteurs :
Le type de cuisson: Les cuissons intensives nécessitent des filtres plus performants.
Le débit d'air de la hotte: Le filtre doit être dimensionné en fonction du débit d'air de la hotte.
Les normes en vigueur: Il est important de choisir des filtres conformes aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
En résumé, les filtres pour hottes professionnelles sont des éléments indispensables pour garantir une hygiène optimale dans les cuisines professionnelles. Leur choix et leur entretien sont essentiels pour assurer leur efficacité et prolonger la durée de vie de vos équipements.
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Protection des équipements: En filtrant l'air, les filtres protègent le moteur de la hotte et les conduits d'extraction de l'encrassement, réduisant ainsi les risques de panne et augmentant leur durée de vie.
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Le débit d'air de la hotte: Le filtre doit être dimensionné en fonction du débit d'air de la hotte.
Les normes en vigueur: Il est important de choisir des filtres conformes aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
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FILTRE MAILLE
- Filtre Maille tout inox
- Triple épaisseur de maille
- Cadre et maille inox 18/10 AISI 304
- Avec ou sans poignée
- Toutes dimensions
- Livré assemblée, prêt à poser
- Garantie 1 an pièce
FILTRE CHOC
- Filtre choc inox
- Qualité supérieure
- Tout inox 18/10 AISI 304
- Avec ou sans poignée
- Toutes dimensions
- Livré assemblée, prêt à poser
- Garantie 1 an pièce
FILTRE G4 & F7
- Filtre G4 & F7
- Qualité supérieure
- Cadre rigide métallique
- Avec grillage incorporé
- Toutes dimensions
- Livré assemblée, prêt à poser
- Garantie 1 an pièce
FILTRE CHARBON
- Filtre charbon actif
- Qualité supérieure
- Caisson statique ou dynamique
- Plusieurs modèles disponible
- Livré assemblée, prêt à poser
- Garantie 1 an pièce
KIT ANTI PROJECTION PLANCHA PROFESSIONNELLE - PARECLEARNER - COOK GUIDOMAR
- Kit anti-projection pour plancha professionnelle
- Protège des projections de graisse
- Maille et cadre inox
- Hauteur 10 cm
- Toutes dimensions
- Garantie 1 an pièce
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dans n'importe quelle dimension