Moteur escargot pour hotte professionnelle (Tailles 7/7 à 10/10) - Toutes puissances dès 115€ HT
Le moteur escargot pour hotte professionnelle, également appelé ventilateur escargot, ventilateur centrifuge ou moto-ventilateur, est le moteur d’extraction utilisé dans de nombreuses hottes de cuisines professionnelles. Installé dans une hotte ou un caisson selon ses dimensions, ce moteur de hotte assure l’aspiration et l’évacuation de l’air chargé de fumées, vapeurs et odeurs de cuisson.
Europe Ventilation propose une gamme complète de moteurs escargot pour hottes de restaurant, disponibles en plusieurs dimensions 7/7, 7/9, 8/9, 9/9 et 10/10, avec différents débits et puissances. Ces moteurs de hottes professionnelles sont adaptés aux restaurants, snacks, pizzerias, kebabs, brasseries, cantines et cuisines collectives.
Nos modèles sont adaptés à tous les environnements : restaurants traditionnels, snacks, pizzerias, kebabs, brasseries, cantines scolaires et cuisines collectives.

🚀 Les avantages du moteur escargot pour hotte de cuisine PRO
Choisir un moteur escargot professionnel présente de nombreux bénéfices :
Puissance d’aspiration : avec des débits allant de 1 000 à 3 900 m³/h, ces ventilateurs centrifuges assurent une extraction efficace même dans les cuisines les plus sollicitées.
Polyvalence d’installation : moteur disponible en version 220V monophasé, pour s’adapter à toutes les configurations électriques.
Durabilité : conçu pour fonctionner en continu dans les cuisines professionnelles.
Extraction efficace : participe à l'évacuation des fumées et vapeurs grasses et limite leur accumulation dans le réseau d'extraction.
Facilité de remplacement : nos moteurs escargots peuvent être installés en remplacement d’un ancien moteur usé sans modification complexe de votre hotte professionnelle.
En d’autres termes, le moteur escargot constitue une solution couramment utilisée pour l'extraction des hottes professionnelles de restaurant.

📊 Nos modèles de moteurs de hotte restaurant disponibles
Nous proposons une gamme complète de ventilateurs centrifuges puissants pour hottes professionnelles :
Moteur escargot 7/7 → adapté aux petites cuisines, food-trucks et snacks (Puissance 150W). Il existe une version plus puissante, le moteur NICOTRA DDM 7/7 qui a une puissance de 300W.
Moteur escargot 7/9 → parfait pour les restaurants de taille moyenne, avec un débit d’air supérieur (Puissance 300W).
Moteur escargot NICOTRA DDM 8/9 → parfait pour les restaurants de taille moyenne, avec un débit d’air supérieur (Puissance 420W).
Moteur escargot 9/9 → recommandé pour les cuisines traditionnelles avec forte activité (Puissance 370W), il existe également une autre version du moteur hotte 9/9, le NICOTRA DDM 9/9 beaucoup plus puissant en 550W.
Moteur escargot 10/10 → le modèle le plus puissant, idéal pour les cuisines collectives et les grandes brasseries (Puissance 550W). En général ce moteur de hotte 10/10 se loge dans un caisson d'extraction (4000 m3/h), il ne rentre pas dans une hotte professionnelle. Pour découvrir notre gamme de caisson d'extraction hotte complet, cliquez ici : Caisson extraction hotte
👉 Chaque moteur est conçu pour répondre aux besoins d'extraction d'air des cuisines professionnelles et assurer une ventilation adaptée à l'installation.

🏆 Marques professionnelles et équipements de qualité
Chez Europe Ventilation, nous distribuons uniquement des marques reconnues pour leur fiabilité : Nicotra, Soler Palau, Sodeca, Sisteven, Casals, Rosenberg, Airfan, Aldes et Vim.
Ces fabricants de moteurs escargots et de turbines centrifuges sont utilisés dans les hottes inox professionnelles de nombreux restaurants en France.
Chaque moteur escargot bénéficie du marquage CE et d’une garantie de 1 an sur les pièces.

⚠️ Normes & conformité des moteurs escargot de hotte : F400°/2h
La classification F400 120 correspond à la capacité d'un ventilateur à fonctionner à 400 °C pendant 120 minutes dans les conditions prévues par sa certification. Selon la configuration de l'installation et la réglementation applicable, un équipement répondant à cette classification peut être requis. Les moteurs escargots présentés dans cette gamme ne sont pas classés F400 120.
👉 Si votre installation nécessite un ventilateur classé F400 120, découvrez notre sélection de moteurs ventilateurs sur toiture F400°/2h adaptés aux installations nécessitant un ventilateur classé F400 120 ici : Tourelle extraction hotte.

🚚 Livraison rapide & service technique
Expédition express sous 24h partout en France.
Stock important → de nombreuses références disponibles pour une expédition rapide.
Service client spécialisé en ventilation et extraction d’air depuis plus de 10 ans.
Possibilité de demander un devis gratuit pour tout projet de remplacement ou de nouvelle installation.

💡 Conseils d’experts pour bien choisir son moteur de hotte
Avant d’acheter un moteur escargot, voici quelques critères essentiels :
Surface de la cuisine et volume d’air à extraire (m³/h).
Tension électrique → monophasé 220V
Niveau sonore à prendre en compte notamment lorsque la cuisine est ouverte sur la salle ou lorsque le moteur est installé à proximité de zones sensibles au bruit.
Compatibilité avec la hotte existante.
Exigences de sécurité incendie → vérifiez si une classification F400 120 est requise pour votre installation.
Nos experts sont disponibles pour vous accompagner dans le choix du meilleur moteur escargot de hotte pour restaurant selon vos contraintes techniques.

❓ FAQ – Moteur escargot & ventilation de hotte
🔹 Quelle différence entre un moteur escargot et un extracteur classique ?
Le moteur escargot est un ventilateur centrifuge conçu pour générer un débit d'air adapté aux installations d'extraction de cuisines professionnelles. Sa conception permet notamment son intégration dans certaines hottes et certains caissons d'extraction.
🔹 Quelle est la durée de vie d’un moteur de hotte restaurant ?
La durée de vie d'un moteur escargot dépend de son dimensionnement, de sa fréquence d'utilisation, de son environnement et de l'entretien de l'installation. Un entretien régulier du système d'extraction contribue à préserver son bon fonctionnement.
🔹 Est-ce que je peux remplacer moi-même le moteur de ma hotte ?
Le remplacement nécessite des compétences en ventilation et en électricité ainsi que le respect des caractéristiques du moteur et de l'installation. En cas de doute, il est recommandé de faire intervenir un professionnel qualifié.
🔹 Quel est le prix d’un moteur escargot ?
Nos tarifs débutent à 115 € HT, selon le modèle et la puissance.

🛒 Commandez votre moteur escargot de hotte dès aujourd’hui
Ne laissez pas votre hotte professionnelle de restaurant tourner au ralenti. Commandez dès maintenant votre moteur escargot pas cher pour hotte de restaurant et profitez :
🔹 De prix compétitifs dès 115 € HT
🔹 D’une expédition rapide sous 24h
🔹 D’une assistance technique gratuite
🔹 D'un large choix de moteurs disponibles en stock

👉 Sélectionnez votre modèle de ventilateur escargot (7/7, 7/9, 8/9, 9/9 ou 10/10) et assurez la performance de votre hotte de restaurant.

Quel moteur escargot choisir pour une hotte professionnelle ?
Le choix d’un moteur escargot pour hotte professionnelle également utilisé comme ventilateur de hotte de restaurant, dépend principalement des dimensions du moteur, du débit d’extraction nécessaire et de la puissance. Le tableau ci-dessous permet de comparer rapidement les principaux modèles proposés par Europe Ventilation.
Dimension Débit Puissance Type de moteur
7/7 1 520 m³/h 150 W Moteur escargot compact pour hotte professionnelle
7/7 2 200 m³/h 300 W Moteur 7/7 avec débit supérieur
7/9 2 650 m³/h 300 W Moteur escargot format 7/9
9/9 2 900 m³/h 370 W Moteur escargot pour extraction soutenue
8/9 3 000 m³/h 420 W Moteur escargot à débit élevé
9/9 3 600 m³/h 550 W Moteur puissant pour hotte de restaurant
9/9 RE 3 900 m³/h 550 W Version RE – débit jusqu’à 3 900 m³/h
10/10 3 900 m³/h 550 W Grand format 10/10 pour hotte professionnelle
Important : le choix d’un moteur de hotte ne doit pas être effectué uniquement selon le débit. Vérifiez également les dimensions disponibles, la puissance, les caractéristiques électriques et la compatibilité avec la hotte professionnelle existante.

Europe Ventilation · aide au choix

Identifiez votre moteur escargot de hotte

Mesurez précisément la largeur L, la hauteur H et la profondeur P de votre ancien moteur. Le simulateur compare chaque cote dans son sens exact et peut proposer plusieurs moteurs lorsque les résultats sont proches.

1 Dimensions de l’ancien moteur

Mesurez le bloc complet, hors pieds de fixation. Respectez strictement les repères du schéma : L, H et P ne sont jamais inversés par le simulateur.

Schéma de mesure d’un moteur escargot : L largeur, H hauteur et P profondeur
L = largeur  ·  H = hauteur  ·  P = profondeur
2 Configuration de la hotte
Règles d’encombrement intégrées : dans une hotte de 40 à 49,9 cm de haut, seuls les formats 7/7, 7/9 et 8/9 sont proposés. Le 9/9 nécessite au minimum 50 cm de hauteur. Les formats 10/10 et 12/12 ne sont jamais proposés dans une hotte. Lorsque le client choisit un caisson d’extraction, le simulateur compare tous les formats, du 7/7 au 12/12, uniquement selon les dimensions L, H et P saisies, sans inversion possible. Vérifiez malgré tout le refoulement, les fixations et la plaque signalétique avant commande.