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  • Variateur de vitesse hotte 8A
  • Cablage variateur hotte professionnelle 8A

Variateur hotte restaurant 8A - Tension 230V pour cuisine professionnelle

  • Variateur de tension 8A
  • Monophasé - 220V
  • Boitier IP
  • Idéal pour moteur 9/9 et 10/10
  • Bouton marche/arrêt
  • Bouton pour la lumière
  • Potentiomètre intégré
  • Garantie 1 an pièce

Ils nous font confiance

Découvrez les témoignages de professionnels équipés par Europe Ventilation.

★★★★★
5/5

Moteur escargot parfaitement adapté

Restaurant

Moteur escargot reçu rapidement. Les dimensions correspondaient à notre installation et le remplacement s'est fait sans difficulté.

M
Marc D. Montpellier
★★★★★
5/5

Très bon conseil avant commande

Installateur ventilation

Nous avions un doute entre deux moteurs. Le conseil technique nous a permis de choisir le bon modèle du premier coup.

S
Sébastien L. Lyon
★★★★★
5/5

Livraison rapide et matériel bien protégé

Restaurant

Commande expédiée rapidement et moteur parfaitement protégé dans le colis. Aucun dommage à la réception.

N
Nicolas P. Toulouse
★★★★★
5/5

Variateur simple à installer

Électricien

Le variateur correspondait exactement au moteur existant. Raccordement clair et fonctionnement immédiat.

J
Julien R. Nîmes
★★★★★
5/5

Tourelle conforme à la fiche technique

Cuisine professionnelle

Dimensions et caractéristiques conformes aux informations du site. Installation réalisée sans mauvaise surprise.

C
Claire B. Avignon
★★★★★
5/5

Très bon rapport qualité-prix

Pizzeria

Le moteur remplace parfaitement notre ancien modèle. Bon débit et niveau sonore correct pour notre installation.

A
Antoine G. Bordeaux
★★★★★
5/5

Service technique réactif

Société de maintenance

Réponse rapide à notre demande de compatibilité. Les références proposées étaient adaptées à notre chantier.

L
Laurent T. Marseille
★★★★★
5/5

Filtres parfaitement aux bonnes dimensions

Restaurant

Les filtres reçus correspondent exactement aux dimensions commandées et s'intègrent parfaitement dans la hotte.

E
Élodie F. Rennes
★★★★★
5/5

Moteur 7/9 reçu très rapidement

Brasserie

Notre hotte était à l'arrêt. Le moteur a été expédié rapidement et nous avons pu remettre l'extraction en service.

P
Philippe C. Nice
★★★★★
5/5

Site clair pour choisir le matériel

Installateur

Les caractéristiques techniques permettent de comparer facilement les moteurs et les variateurs disponibles.

N
Nicolas V. Paris
★★★★★
5/5

Caisson d'extraction robuste

Hôtel-restaurant

Matériel sérieux et bien fini. Le caisson correspond bien au débit nécessaire pour notre cuisine professionnelle.

R
Romain D. Dijon
★★★★★
5/5

Très bon suivi de commande

Restaurateur

Nous avons été informés de l'expédition et la livraison s'est déroulée comme prévu. Matériel conforme.

I
Isabelle J. Annecy
★★★★★
5/5

Emballage soigné

Installateur CVC

Le moteur est arrivé sans aucun choc malgré son poids. Emballage solide et protection efficace.

K
Karim A. Grenoble
★★★★★
5/5

Variateur parfaitement compatible

Restaurant

Nous cherchions à régler la vitesse de notre moteur de hotte. Le modèle conseillé fonctionne parfaitement.

M
Marie H. Tours
★★★★★
5/5

Bon choix pour notre extraction

Snack

Le moteur conseillé offre suffisamment de débit pour notre hotte sans avoir besoin de modifier toute l'installation.

Y
Yanis S. Lille
★★★★★
5/5

Matériel professionnel

Cuisine centrale

La fabrication est sérieuse et les assemblages propres. Produit adapté à une utilisation professionnelle régulière.

F
François E. Orléans
★★★★★
5/5

Commande simple et rapide

Boulangerie

Les informations techniques sont faciles à comprendre et nous avons trouvé rapidement le moteur correspondant.

A
Amélie G. Reims
★★★★★
5/5

Dimensions exactes

Installateur

Les cotes indiquées sur la fiche produit étaient exactes, ce qui nous a permis de préparer le remplacement avant livraison.

T
Thomas P. Poitiers
★★★★★
5/5

Très satisfait de la tourelle

Restaurant à fort débit

La tourelle installée assure un très bon renouvellement d'air et correspond au débit recherché.

B
Bruno L. Perpignan
★★★★★
5/5

Bon accompagnement technique

Professionnel du bâtiment

Les informations fournies nous ont permis de vérifier le diamètre, le débit et l'alimentation avant la commande.

O
Olivier C. Clermont-Ferrand
★★★★★
5/5

Très belle finition

Restaurant

Le matériel est propre, compact et bien construit. L'installation s'est faite facilement dans notre local technique.

L
Laura N. Strasbourg
★★★★★
5/5

Aucun problème de raccordement

Restaurant italien

Les raccordements correspondaient bien à notre installation existante. Mise en service rapide.

G
Giovanni R. Metz
★★★★★
5/5

Moteur compact et efficace

Petite restauration

Nous avions très peu de place au-dessus de la hotte. Le modèle choisi s'intègre parfaitement.

C
Camille D. La Rochelle
★★★★★
5/5

Très bon suivi d'expédition

Restaurant de plage

Commande expédiée rapidement et reçue dans les délais. Le matériel était parfaitement protégé.

H
Hugo V. Sète
★★★★★
5/5

Filtre inox solide et pratique

Boucherie-traiteur

Le filtre est robuste, facile à nettoyer et correspond bien à un usage professionnel intensif.

S
Sébastien M. Limoges
★★★★★
5/5

Très bonnes explications techniques

Collectivité

Les différences entre les moteurs, variateurs et caissons sont bien expliquées et facilitent le choix.

V
Valérie C. Caen
★★★★★
5/5

Installation en toiture réussie

Installateur ventilation

La tourelle correspondait aux contraintes de notre chantier. Les informations techniques étaient suffisantes pour préparer la pose.

P
Pascal F. Rouen
★★★★★
5/5

Très bon premier achat

Nouvelle brasserie

Premier achat sur Europe Ventilation et très bonne expérience. Le moteur commandé correspond exactement à notre besoin.

A
Alexandre J. Aix-en-Provence
★★★★★
5/5

Une gamme facile à comprendre

Café-restaurant

Les différentes puissances et dimensions sont bien présentées, ce qui permet de comparer rapidement les modèles.

N
Nathalie R. Angers
★★★★★
5/5

Produit reçu en parfait état

Restaurant familial

Aucun défaut à la réception. Le moteur est propre, bien emballé et immédiatement prêt à être installé.

J
Jérôme B. Besançon

VARIATEUR DE HOTTE PROFESSIONNELLE
Variateur de tension 8 A – 230 V monophasé

Variateur électronique de tension conçu pour piloter la vitesse des moteurs de hottes de cuisines professionnelles compatibles. Ce modèle monophasé permet de commander des moteurs jusqu'à 8 A et convient notamment aux moteurs escargot 9/9 et 10/10. Il dispose d'un potentiomètre intégré, d'un bouton marche/arrêt et d'une commande pour l'éclairage de la hotte.

8 A Intensité max. 230 V Monophasé 9/9 Moteur compatible 10/10 Moteur compatible 1 an Garantie pièce
FAQ TECHNIQUE
Tout savoir sur le variateur de hotte 8 A – 230 V

Cliquez sur une question pour afficher la réponse.

À quoi sert un variateur de hotte 8 A ?

Le variateur permet de régler la vitesse d'un moteur de hotte professionnelle compatible.

Il permet ainsi d'adapter le débit d'extraction aux besoins de la cuisine selon l'intensité de la cuisson et la quantité de fumées, vapeurs et chaleur à évacuer.

Quelles sont les caractéristiques du variateur 8 A ?
Type Variateur électronique de tension
Alimentation 230 V monophasé
Intensité maximale 8 A
Commande vitesse Potentiomètre intégré
Marche / arrêt Bouton intégré
Commande lumière Bouton intégré
Moteurs recommandés 9/9 et 10/10 compatibles
Utilisation Hotte de cuisine professionnelle
Garantie 1 an pièce
Comment fonctionne le variateur de tension 8 A ?

Le variateur agit sur la tension alimentant un moteur monophasé compatible afin de modifier sa vitesse de rotation.

Grâce au potentiomètre intégré, l'utilisateur peut augmenter ou réduire progressivement la vitesse du moteur et donc le débit d'air extrait.

Le moteur doit toutefois être compatible avec la variation de tension.

La vitesse du moteur est-elle réglable progressivement ?

Oui. Le potentiomètre intégré permet un réglage progressif de la vitesse du moteur.

Cela permet d'adapter le fonctionnement de la hotte aux différentes phases de cuisson.

Avec quels moteurs le variateur 8 A est-il compatible ?

Europe Ventilation présente ce variateur comme particulièrement adapté aux moteurs escargot 9/9 et 10/10. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Il faut néanmoins vérifier l'intensité exacte indiquée sur la plaque signalétique du moteur avant toute installation.

Puis-je utiliser ce variateur avec n'importe quel moteur 9/9 ou 10/10 ?

Pas automatiquement.

Le format 9/9 ou 10/10 ne suffit pas à déterminer la compatibilité. Il faut également vérifier :

  • la tension du moteur ;
  • le type monophasé ou triphasé ;
  • l'intensité maximale ;
  • la compatibilité avec la variation de tension ;
  • les caractéristiques du fabricant.
Pourquoi faut-il vérifier l'intensité du moteur ?

Le variateur possède une capacité maximale de 8 A.

L'intensité du moteur doit donc rester compatible avec cette valeur. Europe Ventilation recommande de choisir un variateur capable de supporter au minimum l'intensité du moteur, avec une marge adaptée. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Puis-je utiliser ce variateur avec un moteur supérieur à 8 A ?

Non. Un moteur dépassant la capacité maximale du variateur nécessite un modèle d'intensité supérieure.

Un variateur sous-dimensionné peut chauffer, fonctionner incorrectement ou être endommagé.

Comment connaître l'intensité de mon moteur ?

L'intensité est généralement indiquée sur la plaque signalétique du moteur.

Il est conseillé de relever :

  • la tension ;
  • l'intensité en ampères ;
  • la puissance ;
  • la fréquence ;
  • la vitesse de rotation ;
  • la référence du moteur.
Le variateur fonctionne-t-il en 230 V monophasé ?

Oui. Cette fiche correspond à un variateur monophasé pour installation 230 V.

La fiche produit emploie également la mention 220 V, qui désigne ici le même réseau monophasé utilisé couramment en 230 V nominal. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Peut-on utiliser ce variateur avec un moteur triphasé 400 V ?

Non. Ce modèle est destiné à une installation monophasée.

Un moteur triphasé 400 V nécessite un dispositif de variation adapté au moteur et à son alimentation.

Qui doit effectuer le raccordement du variateur ?

Le raccordement doit respecter les caractéristiques électriques du moteur, du variateur et de l'installation.

Une mauvaise installation peut endommager le moteur ou le variateur. Europe Ventilation recommande de faire appel à un professionnel compétent pour ce type de raccordement. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Le variateur possède-t-il un bouton marche / arrêt ?

Oui. La fiche indique un bouton marche / arrêt intégré. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Il permet de commander directement le fonctionnement de la ventilation.

Peut-il commander la lumière de la hotte ?

Oui. Le boîtier possède également un bouton dédié à l'éclairage. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Selon le câblage réalisé, il permet donc de regrouper la commande du moteur et celle de l'éclairage de la hotte.

Pourquoi installer un variateur sur une hotte professionnelle ?

Un moteur n'a pas nécessairement besoin de fonctionner à pleine vitesse pendant toute la durée du service.

Le variateur permet d'adapter l'extraction aux besoins de cuisson et peut également contribuer à réduire le niveau sonore et la consommation électrique lorsque le débit maximal n'est pas nécessaire. :contentReference[oaicite:7]{index=7}

Pourquoi le moteur bourdonne-t-il à faible vitesse ?

Un bourdonnement peut provenir d'un réglage trop faible, d'une incompatibilité du moteur avec la variation de tension, d'un problème de câblage ou d'un variateur mal dimensionné.

En cas de bruit anormal ou d'échauffement, il convient d'arrêter l'installation et de contrôler le moteur et le variateur.

Peut-on faire fonctionner le moteur très lentement ?

Il faut éviter de réduire excessivement la vitesse d'un moteur sans vérifier ses caractéristiques.

Une vitesse trop faible peut entraîner un fonctionnement instable ou un refroidissement insuffisant de certains moteurs.

Le variateur 8 A nécessite-t-il un entretien ?

Il ne demande généralement pas d'entretien mécanique particulier, mais il est conseillé de contrôler régulièrement son état.

Il faut notamment vérifier :

  • l'état du boîtier ;
  • le serrage des connexions ;
  • l'absence d'échauffement ;
  • le fonctionnement du potentiomètre ;
  • les boutons marche / arrêt ;
  • la commande lumière ;
  • l'absence d'humidité ou de détérioration.
Quels sont les signes d'un variateur défectueux ?

Les principaux symptômes peuvent être :

  • moteur qui ne démarre plus ;
  • vitesse impossible à régler ;
  • fonctionnement intermittent ;
  • échauffement important ;
  • bruit électrique inhabituel ;
  • potentiomètre irrégulier ;
  • bouton marche / arrêt défectueux.

Ces symptômes peuvent également provenir du moteur, du câblage ou de l'alimentation électrique.

Le variateur 8 A est-il garanti ?

Oui. La fiche Europe Ventilation indique une garantie pièces de 1 an. :contentReference[oaicite:8]{index=8}

Comment être certain de commander le bon variateur 8 A ?

Avant la commande, relevez sur votre moteur :

  • la tension d'alimentation ;
  • le type monophasé ou triphasé ;
  • l'intensité en ampères ;
  • la puissance ;
  • la référence ;
  • la compatibilité avec la variation de tension.

Les principales caractéristiques de ce modèle sont : 8 A – monophasé 230 V – potentiomètre intégré – bouton marche/arrêt – commande lumière – moteurs 9/9 et 10/10 compatibles.