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  • Dimension variateur VIM VARZ
  • Cablage variateur VIM varz hotte professionnelle

Variateur VIM 6A - 230V pour cuisine professionnelle

  • Variateur de tension 6A
  • Monophasé - 220V
  • Boitier IP54
  • Bouton marche/arrêt
  • Idéal pour moteur 9/9
  • Garantie 1 an pièce

Ils nous font confiance

Découvrez les témoignages de professionnels équipés par Europe Ventilation.

★★★★★
5/5

Moteur escargot parfaitement adapté

Restaurant

Moteur escargot reçu rapidement. Les dimensions correspondaient à notre installation et le remplacement s'est fait sans difficulté.

M
Marc D. Montpellier
★★★★★
5/5

Très bon conseil avant commande

Installateur ventilation

Nous avions un doute entre deux moteurs. Le conseil technique nous a permis de choisir le bon modèle du premier coup.

S
Sébastien L. Lyon
★★★★★
5/5

Livraison rapide et matériel bien protégé

Restaurant

Commande expédiée rapidement et moteur parfaitement protégé dans le colis. Aucun dommage à la réception.

N
Nicolas P. Toulouse
★★★★★
5/5

Variateur simple à installer

Électricien

Le variateur correspondait exactement au moteur existant. Raccordement clair et fonctionnement immédiat.

J
Julien R. Nîmes
★★★★★
5/5

Tourelle conforme à la fiche technique

Cuisine professionnelle

Dimensions et caractéristiques conformes aux informations du site. Installation réalisée sans mauvaise surprise.

C
Claire B. Avignon
★★★★★
5/5

Très bon rapport qualité-prix

Pizzeria

Le moteur remplace parfaitement notre ancien modèle. Bon débit et niveau sonore correct pour notre installation.

A
Antoine G. Bordeaux
★★★★★
5/5

Service technique réactif

Société de maintenance

Réponse rapide à notre demande de compatibilité. Les références proposées étaient adaptées à notre chantier.

L
Laurent T. Marseille
★★★★★
5/5

Filtres parfaitement aux bonnes dimensions

Restaurant

Les filtres reçus correspondent exactement aux dimensions commandées et s'intègrent parfaitement dans la hotte.

E
Élodie F. Rennes
★★★★★
5/5

Moteur 7/9 reçu très rapidement

Brasserie

Notre hotte était à l'arrêt. Le moteur a été expédié rapidement et nous avons pu remettre l'extraction en service.

P
Philippe C. Nice
★★★★★
5/5

Site clair pour choisir le matériel

Installateur

Les caractéristiques techniques permettent de comparer facilement les moteurs et les variateurs disponibles.

N
Nicolas V. Paris
★★★★★
5/5

Caisson d'extraction robuste

Hôtel-restaurant

Matériel sérieux et bien fini. Le caisson correspond bien au débit nécessaire pour notre cuisine professionnelle.

R
Romain D. Dijon
★★★★★
5/5

Très bon suivi de commande

Restaurateur

Nous avons été informés de l'expédition et la livraison s'est déroulée comme prévu. Matériel conforme.

I
Isabelle J. Annecy
★★★★★
5/5

Emballage soigné

Installateur CVC

Le moteur est arrivé sans aucun choc malgré son poids. Emballage solide et protection efficace.

K
Karim A. Grenoble
★★★★★
5/5

Variateur parfaitement compatible

Restaurant

Nous cherchions à régler la vitesse de notre moteur de hotte. Le modèle conseillé fonctionne parfaitement.

M
Marie H. Tours
★★★★★
5/5

Bon choix pour notre extraction

Snack

Le moteur conseillé offre suffisamment de débit pour notre hotte sans avoir besoin de modifier toute l'installation.

Y
Yanis S. Lille
★★★★★
5/5

Matériel professionnel

Cuisine centrale

La fabrication est sérieuse et les assemblages propres. Produit adapté à une utilisation professionnelle régulière.

F
François E. Orléans
★★★★★
5/5

Commande simple et rapide

Boulangerie

Les informations techniques sont faciles à comprendre et nous avons trouvé rapidement le moteur correspondant.

A
Amélie G. Reims
★★★★★
5/5

Dimensions exactes

Installateur

Les cotes indiquées sur la fiche produit étaient exactes, ce qui nous a permis de préparer le remplacement avant livraison.

T
Thomas P. Poitiers
★★★★★
5/5

Très satisfait de la tourelle

Restaurant à fort débit

La tourelle installée assure un très bon renouvellement d'air et correspond au débit recherché.

B
Bruno L. Perpignan
★★★★★
5/5

Bon accompagnement technique

Professionnel du bâtiment

Les informations fournies nous ont permis de vérifier le diamètre, le débit et l'alimentation avant la commande.

O
Olivier C. Clermont-Ferrand
★★★★★
5/5

Très belle finition

Restaurant

Le matériel est propre, compact et bien construit. L'installation s'est faite facilement dans notre local technique.

L
Laura N. Strasbourg
★★★★★
5/5

Aucun problème de raccordement

Restaurant italien

Les raccordements correspondaient bien à notre installation existante. Mise en service rapide.

G
Giovanni R. Metz
★★★★★
5/5

Moteur compact et efficace

Petite restauration

Nous avions très peu de place au-dessus de la hotte. Le modèle choisi s'intègre parfaitement.

C
Camille D. La Rochelle
★★★★★
5/5

Très bon suivi d'expédition

Restaurant de plage

Commande expédiée rapidement et reçue dans les délais. Le matériel était parfaitement protégé.

H
Hugo V. Sète
★★★★★
5/5

Filtre inox solide et pratique

Boucherie-traiteur

Le filtre est robuste, facile à nettoyer et correspond bien à un usage professionnel intensif.

S
Sébastien M. Limoges
★★★★★
5/5

Très bonnes explications techniques

Collectivité

Les différences entre les moteurs, variateurs et caissons sont bien expliquées et facilitent le choix.

V
Valérie C. Caen
★★★★★
5/5

Installation en toiture réussie

Installateur ventilation

La tourelle correspondait aux contraintes de notre chantier. Les informations techniques étaient suffisantes pour préparer la pose.

P
Pascal F. Rouen
★★★★★
5/5

Très bon premier achat

Nouvelle brasserie

Premier achat sur Europe Ventilation et très bonne expérience. Le moteur commandé correspond exactement à notre besoin.

A
Alexandre J. Aix-en-Provence
★★★★★
5/5

Une gamme facile à comprendre

Café-restaurant

Les différentes puissances et dimensions sont bien présentées, ce qui permet de comparer rapidement les modèles.

N
Nathalie R. Angers
★★★★★
5/5

Produit reçu en parfait état

Restaurant familial

Aucun défaut à la réception. Le moteur est propre, bien emballé et immédiatement prêt à être installé.

J
Jérôme B. Besançon

VARIATEUR VIM POUR HOTTE PROFESSIONNELLE
Variateur VIM 6 A – 230 V monophasé

Variateur de tension VIM conçu pour régler la vitesse des moteurs de hottes de cuisines professionnelles compatibles. Ce modèle monophasé accepte une intensité maximale de 6 A, dispose d'un boîtier IP54 et permet d'adapter le débit d'extraction aux besoins de la cuisine. Il est particulièrement adapté aux moteurs escargot 7/9 et 9/9.

6 A Intensité max. 230 V Monophasé IP54 Protection 7/9 Moteur conseillé 9/9 Moteur conseillé
FAQ TECHNIQUE
Tout savoir sur le variateur VIM 6 A – 230 V

Cliquez sur une question pour afficher la réponse.

À quoi sert le variateur VIM 6 A ?

Le variateur VIM 6 A permet de régler la vitesse d'un moteur de hotte professionnelle compatible.

Il permet d'adapter le débit d'extraction à l'activité de la cuisine, à la quantité de fumées, de vapeurs et de chaleur produites.

Cette version accepte une intensité maximale de 6 A.

Quelles sont les caractéristiques du variateur VIM 6 A ?
Marque VIM
Type Variateur de tension monophasé
Alimentation 230 V monophasé
Intensité maximale 6 A
Indice de protection IP54
Compatibilité principale Moteurs escargot 7/9 et 9/9 compatibles
Utilisation Hotte de cuisine professionnelle
Garantie 1 an pièce
Comment fonctionne le variateur VIM 6 A ?

Le variateur agit sur l'alimentation d'un moteur monophasé compatible pour modifier sa vitesse de rotation.

En adaptant la vitesse du moteur, il est possible de réduire ou d'augmenter le débit d'air extrait selon les besoins de la cuisine professionnelle.

Le moteur doit toutefois être compatible avec une variation de tension.

Pourquoi faire varier la vitesse d'une hotte professionnelle ?

Un moteur de hotte n'a pas toujours besoin de fonctionner à sa vitesse maximale.

La variation peut notamment permettre :

  • d'adapter le débit aux phases de cuisson ;
  • de diminuer le niveau sonore ;
  • de réduire la consommation électrique ;
  • de limiter la sollicitation permanente du moteur.
Avec quels moteurs le variateur VIM 6 A est-il compatible ?

Europe Ventilation présente ce modèle comme adapté aux moteurs escargot 7/9 et 9/9. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Il faut toutefois toujours contrôler les caractéristiques électriques du moteur avant le raccordement.

Tous les moteurs 7/9 et 9/9 sont-ils compatibles ?

Non, pas automatiquement.

Les formats 7/9 et 9/9 correspondent avant tout à des dimensions de moto-ventilateurs. Il faut également vérifier :

  • la tension d'alimentation ;
  • l'intensité du moteur ;
  • la puissance ;
  • le type monophasé ou triphasé ;
  • la compatibilité avec la variation de tension.
Pourquoi faut-il vérifier l'intensité du moteur ?

Le variateur possède une capacité maximale de 6 A.

L'intensité du moteur doit donc rester compatible avec cette limite. Europe Ventilation rappelle que le variateur doit supporter au minimum l'intensité du moteur, avec une marge de sécurité adaptée. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Peut-on utiliser le variateur avec un moteur supérieur à 6 A ?

Non. Un moteur consommant plus de 6 A nécessite un variateur de capacité supérieure.

Un variateur sous-dimensionné peut chauffer, fonctionner incorrectement ou être endommagé.

Comment connaître l'intensité de mon moteur ?

L'intensité est généralement indiquée sur la plaque signalétique du moteur.

Avant de choisir le variateur, relevez notamment :

  • la tension ;
  • l'intensité en ampères ;
  • la puissance ;
  • la fréquence ;
  • la vitesse de rotation ;
  • la référence du moteur.
Le variateur VIM 6 A fonctionne-t-il en 230 V ?

Oui. Ce modèle est destiné à une installation 230 V monophasé. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Il doit être associé à une motorisation monophasée compatible avec la variation de tension.

Peut-on utiliser ce variateur sur un moteur triphasé 400 V ?

Non. Ce modèle est un variateur monophasé 230 V.

Un moteur triphasé 400 V nécessite un système de variation adapté à une alimentation triphasée.

Qui doit réaliser le raccordement électrique ?

Le raccordement doit respecter les caractéristiques électriques du moteur, du variateur et de l'installation.

Une mauvaise installation peut endommager le moteur ou le variateur. Europe Ventilation recommande de faire appel à un professionnel pour ce type de raccordement. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Que signifie la protection IP54 ?

Le variateur VIM 6 A possède un indice de protection IP54. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Cet indice caractérise notamment la protection du boîtier contre la pénétration de poussières et contre les projections d'eau dans les conditions prévues par cette classification.

Pourquoi mon moteur bourdonne-t-il à faible vitesse ?

Un bourdonnement peut provenir d'un réglage trop faible, d'un moteur incompatible avec la variation de tension, d'un problème de câblage ou d'un variateur mal dimensionné.

En cas de bruit anormal accompagné d'un échauffement, il est recommandé d'arrêter l'installation et de contrôler le matériel.

Peut-on faire fonctionner le moteur très lentement ?

Il faut éviter de réduire excessivement la vitesse d'un moteur sans tenir compte de ses caractéristiques.

Une vitesse trop faible peut provoquer un fonctionnement instable ou un refroidissement insuffisant de certaines motorisations.

Pourquoi choisir un variateur VIM 6 A plutôt qu'un 3 A ?

Le choix dépend essentiellement de l'intensité du moteur.

Le modèle 3 A est destiné à des motorisations moins consommatrices, tandis que le modèle 6 A peut prendre en charge des moteurs nécessitant une intensité supérieure.

Il ne faut donc pas choisir le variateur uniquement selon le format du moteur : l'intensité indiquée sur la plaque signalétique reste déterminante.

Quelle différence entre le variateur VIM 6 A et le VIM 8 A ?

La principale différence est la capacité maximale en intensité : 6 A pour ce modèle contre 8 A pour le modèle supérieur.

La gamme Europe Ventilation associe le 6 A aux moteurs 7/9 et 9/9, et le VIM 8 A notamment au format 10/10. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Le variateur VIM 6 A nécessite-t-il un entretien ?

Il ne nécessite généralement pas d'entretien mécanique particulier, mais son état doit être contrôlé régulièrement.

Il est conseillé de vérifier :

  • l'état du boîtier ;
  • le serrage des connexions ;
  • l'absence d'échauffement anormal ;
  • le fonctionnement de la commande de vitesse ;
  • l'absence d'humidité ;
  • l'état général du câblage.
Quels sont les signes d'un variateur défectueux ?

Les principaux symptômes peuvent être :

  • moteur qui ne démarre plus ;
  • vitesse impossible à régler ;
  • fonctionnement intermittent ;
  • échauffement important du boîtier ;
  • bruit électrique inhabituel ;
  • commande de vitesse irrégulière.

Ces symptômes peuvent également provenir du moteur, du câblage ou de l'alimentation électrique.

Le variateur VIM 6 A est-il garanti ?

Oui. Europe Ventilation indique une garantie de 1 an sur sa gamme de variateurs. :contentReference[oaicite:7]{index=7}

Comment être certain de commander le bon variateur VIM 6 A ?

Avant la commande, relevez sur votre moteur :

  • la tension d'alimentation ;
  • le type monophasé ou triphasé ;
  • l'intensité en ampères ;
  • la puissance ;
  • la référence ;
  • la compatibilité avec la variation de tension.

Les principales caractéristiques de ce modèle sont : VIM – 6 A – 230 V monophasé – IP54 – pour moteurs 7/9 et 9/9 – garantie 1 an.