Moteur escargot pour hotte professionnelle (Tailles 7/7 à 10/10) - Toutes puissances dès 115€ HT
Le moteur escargot, également appelé ventilateur centrifuge ou moto-ventilateur, est un élément essentiel du système d'extraction d'une hotte de cuisine professionnelle. Grâce à sa forme en turbine hélicoïdale, le moteur escargot de hotte permet de capter les fumées, graisses, vapeurs et odeurs, garantissant une qualité de l’air optimale et le respect des normes d’hygiène en restauration.
Nos modèles sont adaptés à tous les environnements : restaurants traditionnels, snacks, pizzerias, kebabs, brasseries, cantines scolaires et cuisines collectives.

🚀 Les avantages du moteur escargot pour hotte de cuisine PRO
Choisir un moteur escargot professionnel présente de nombreux bénéfices :
Puissance d’aspiration : avec des débits allant de 1 000 à 3 900 m³/h, ces ventilateurs centrifuges assurent une extraction efficace même dans les cuisines les plus sollicitées.
Polyvalence d’installation : moteur disponible en version 220V monophasé, pour s’adapter à toutes les configurations électriques.
Durabilité : conçu pour fonctionner en continu dans les cuisines professionnelles.
Sécurité alimentaire : limite les dépôts de graisses, réduit les risques d’incendie et respecte les normes sanitaires.
Facilité de remplacement : nos moteurs escargots peuvent être installés en remplacement d’un ancien moteur usé sans modification complexe de votre hotte professionnelle.
En d’autres termes, le moteur escargot est l’allié indispensable de toute hotte professionnelle de restaurant.

📊 Nos modèles de moteurs de hotte restaurant disponibles
Nous proposons une gamme complète de ventilateurs centrifuges puissants pour hottes professionnelles :
Moteur escargot 7/7 → adapté aux petites cuisines, food-trucks et snacks (Puissance 150W). Il existe une version plus puissante, le moteur NICOTRA DDM 7/7 qui a une puissance de 300W.
Moteur escargot 7/9 → parfait pour les restaurants de taille moyenne, avec un débit d’air supérieur (Puissance 300W).
Moteur escargot NICOTRA DDM 8/9 → parfait pour les restaurants de taille moyenne, avec un débit d’air supérieur (Puissance 420W).
Moteur escargot 9/9 → recommandé pour les cuisines traditionnelles avec forte activité (Puissance 370W), il existe également une autre version du moteur hotte 9/9, le NICOTRA DDM 9/9 beaucoup plus puissant en 550W.
Moteur escargot 10/10 → le modèle le plus puissant, idéal pour les cuisines collectives et les grandes brasseries (Puissance 550W). En général ce moteur de hotte 10/10 se loge dans un caisson d'extraction (4000 m3/h), il ne rentre pas dans une hotte professionnelle. Pour découvrir notre gamme de caisson d'extraction hotte complet, cliquez ici : Caisson extraction hotte
👉 Chaque moteur de hotte est un extracteur d’air cuisine professionnelle conçu pour résister aux conditions difficiles et assurer une ventilation continue.

🏆 Marques professionnelles et qualité PREMIUM garantie
Chez Europe Ventilation, nous distribuons uniquement des marques reconnues pour leur fiabilité : Nicotra, Soler Palau, Sodeca, Casals, Rosenberg, Airfan, Aldes, ...
Ces fabricants de moteurs escargots et de turbines centrifuges sont utilisés dans les hottes inox professionnelles de nombreux restaurants en France.
Chaque moteur escargot est certifié CE et bénéficie d’une garantie de 1 an pièce.

⚠️ Normes & conformité des moteurs escargot de hotte : F400°/2h
Il est important de rappeler que les moteurs escargots pour hotte professionnelle ne sont pas agréés 400°/2h. Cette certification, exigée dans certains établissements recevant du public (ERP) ou cuisines collectives, garantit que le moteur peut résister à 400° pendant 2 heures. Seul les moteurs tourelles d'extraction de hotte sont agréé 400°/2H.
👉 Si votre installation nécessite un moteur agréé, découvrez notre sélection de moteurs ventilateurs sur toiture F400°/2h adaptés aux hottes professionnelles conformes aux réglementations incendie ici : Tourelle extraction hotte.

🚚 Livraison rapide & service technique
Expédition express sous 24h partout en France.
Stock permanent → évitez l’arrêt de votre activité grâce à notre disponibilité immédiate de moteur escargot.
Service client spécialisé en ventilation et extraction d’air depuis plus de 10 ans.
Possibilité de demander un devis gratuit pour tout projet de remplacement ou de nouvelle installation.

💡 Conseils d’experts pour bien choisir son moteur de hotte
Avant d’acheter un moteur escargot, voici quelques critères essentiels :
Surface de la cuisine et volume d’air à extraire (m³/h).
Tension électrique → monophasé 220V
Niveau sonore (Silencieux ou pas, important si la cuisine est ouverte sur la salle).
Compatibilité avec la hotte existante.
Normes de sécurité incendie → F400° si requis par la réglementation.
Nos experts sont disponibles pour vous accompagner dans le choix du meilleur moteur escargot de hotte pour restaurant selon vos contraintes techniques.

❓ FAQ – Moteur escargot & ventilation de hotte
🔹 Quelle différence entre un moteur escargot et un extracteur classique ?
Le moteur escargot est un ventilateur centrifuge plus puissant et plus durable, conçu pour les hottes professionnelles de restauration.
🔹 Quelle est la durée de vie d’un moteur de hotte restaurant ?
Avec un entretien régulier, un moteur escargot peut durer entre 3 et 8 ans.
🔹 Est-ce que je peux remplacer moi-même le moteur de ma hotte ?
Oui, si vous avez des connaissances en ventilation et électricité. Sinon, il est recommandé de passer par un installateur professionnel.
🔹 Quel est le prix d’un moteur escargot ?
Nos tarifs débutent à 115 € HT, selon le modèle et la puissance.

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Ne laissez pas votre hotte professionnelle de restaurant tourner au ralenti. Commandez dès maintenant votre moteur escargot pas cher pour hotte de restaurant et profitez :
🔹 De prix compétitifs dès 115 € HT
🔹 D’une expédition rapide sous 24h
🔹 D’une assistance technique gratuite
🔹 D'un large stock de moteur disponible immédiatement.

👉 Sélectionnez votre modèle de ventilateur escargot (7/7, 7/9, 8/9, 9/9 ou 10/10) et assurez la performance de votre hotte de restaurant.

Europe Ventilation · aide au choix

Identifiez votre moteur escargot de hotte

Mesurez précisément la largeur L, la hauteur H et la profondeur P de votre ancien moteur. Le simulateur compare chaque cote dans son sens exact et peut proposer plusieurs moteurs lorsque les résultats sont proches.

1 Dimensions de l’ancien moteur

Mesurez le bloc complet, hors pieds de fixation. Respectez strictement les repères du schéma : L, H et P ne sont jamais inversés par le simulateur.

Schéma de mesure d’un moteur escargot : L largeur, H hauteur et P profondeur
L = largeur  ·  H = hauteur  ·  P = profondeur
2 Configuration de la hotte
Règles d’encombrement intégrées : dans une hotte de 40 à 49,9 cm de haut, seuls les formats 7/7, 7/9 et 8/9 sont proposés. Le 9/9 nécessite au minimum 50 cm de hauteur. Les formats 10/10 et 12/12 ne sont jamais proposés dans une hotte. Lorsque le client choisit un caisson d’extraction, le simulateur compare tous les formats, du 7/7 au 12/12, uniquement selon les dimensions L, H et P saisies, sans inversion possible. Vérifiez malgré tout le refoulement, les fixations et la plaque signalétique avant commande.